İlk kez denediğim bu çorba tarifi hem hafif hem lezzetli,denemenizi tavsiye ederim

Malzemeler:
3 orta boy patates
2 adet domates
5 su bardağı su
tuz
maydanoz

Terbiyesi İçin:
1 su bardağı yoğurt
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı un

Hazırlanışı:
Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra 2 sini rendenin iri tarafıyla,1 ini ince tarafıyla rendeleyin.
Domatesin kabuklarını da soyup küçük küpler halinde doğrayın.Hepsini tencereye alıp üzerine 5 su bardağı suyu ve çorbanın tuzunu ekleyin.
Ayrı bir kapta yoğurtla dövülmüş sarımsağı ve 1 yemek kaşığı unu güzelce karıştırın.
Çorba piştikten sonra yavaş yavaş yoğrtlu karışımı ekleyin,bir yandan da çorbayı karıştırın.
En son içine biraz kıyılmış maydanoz ekleyip bir taşım daha kaynatın.Çorbanız hazır.
Afiyet Olsun
Bu tarifi paylaşan Hanım Aşçıya teşekkür ederim.