Sihirli Bahce

Napoleon Goblen şeması

2007-09-25T06:25:00.000-07:00

Napoleon adlı bu tablonun goblen şemasına burdan ulaşabilirsiniz.

221 x 259 mm ebatlarında.

Resimlerin orjinal boyutunu görmek için verdiğim linkte resmin üzerine tıklayın,açılan sayfada bir kez daha resmin üzerine tıklayın.

Lady in Red goblen şeması

2007-09-25T06:21:00.000-07:00

Bu güzel goblenin şemasına burdan bakabilirsiniz.
Sadece DMC renk kodları mevcut.
Resimlerin orjinal boyutunu görmek için verdiğim linkte resmin üzerine tıklayın,açılan sayfada bir kez daha resmin üzerine tıklayın.

Portre-2

2007-09-25T06:15:00.000-07:00

Çok hoşuma gitmiş olmasa da belki sevenler olur diye bu goblen şemasını da ekliyorum.

Şemaya burdan ulaşabilirsiniz.

"Fırtına" Goblen Şeması

2007-09-25T06:09:00.000-07:00

Fırtına isimli bu goblen şemasının ebatları 235 x 320 mm ve 75 renkle işleniyor,DMC ve anchor renk kodları var.Şemaya burdan ulaşabilirsiniz.

Resimlerin orjinal boyutunu görmek için verdiğim linkte resmin üzerine tıklayın,açılan sayfada bir kez daha resmin üzerine tıklayın.

Salıncak goblen şeması

2007-09-25T05:59:00.000-07:00

Bu güzel tablonun ebatları 21 x 34,6cm ve 110 renkle işleniyor.

DMC ve Anchor renk kodları mevcut.

Goblen şemasına burdan ulaşabilirsiniz. Ben fırsat bulursam ilk işlemek istediğim şemalardan biri ;)

Resimlerin orjinal boyutunu görmek için verdiğim linkte resmin üzerine tıklayın,açılan sayfada bir kez daha resmin üzerine tıklayın.

Melekli goblen şeması

2007-09-25T05:50:00.000-07:00

Birçok kez bu tabloyu görmüşüzdür muhakkak, tablonun adı "The first kiss" 1873 yılında William Adolphe Bouguereau tarafından yapılmış.
Şemasına burdan ulaşabilirsiniz.
DMC , Anchor renk kodları verilmiş. 71 x 119,5 cm ebatında bir goblen.
Kaç renk kullanıldığını bulamadım :))
Resimlerin orjinal boyutunu görmek için resmin üzerine tıklayın,açılan sayfada bir kez daha resmin üzerine tıklayın.

"Sevgililer" goblen şeması

2007-09-25T05:44:00.000-07:00

Çok cici bir goblen şeması,adı "The Kiss",eşinize,sevgilinize güzel bir hediye yapabilirsiniz.
DMC renk kodları var,en son resimde goblen detaylarına bakabilirsiniz.
İngilizce olduğu için bana biraz karışık geldi.Şemaya BURDAN ulaşabilirsiniz.
Resimlerin orjinal boyutunu görmek için resmin üzerine tıklayın,açılan sayfada bir kez daha resmin üzerine tıklayın.

Deniz kızlı goblen şeması

2007-09-25T05:34:00.000-07:00

Deniz kızlı goblen şemasına burdan bakabilirsiniz.

DMC renk kodları var ve 85 renkle işleniyor.Goblen ebatı 48 x 75cm
Resimlerin orjinal boyutunu görmek için resmin üzerine tıklayın,açılan sayfada bir kez daha resmin üzerine tıklayın.

Papatyalı goblen şeması

2007-09-25T05:27:00.000-07:00

Sade bir goblen şeması...Şemaya burdan ulaşabilirsiniz.
Resimlerin orjinal boyutunu görmek için resmin üzerine tıklayın,açılan sayfada ir kez daha resmin üzerine tıklayın.

Enciclopedia silk ribbon embroidery

2007-09-25T00:26:00.000-07:00

Enciclopedia silk ribbon embroidery yine kurdela nakışı tekniklerine ağırlık vermiş.

Adım adım resimlerle anlatmışlar.Dergiye BURDAN bakabilirsiniz.

Resimleri nasıl büyütücez diyorsanız yardım burda.

Broderie ruban / Kurdela nakışına yeni başlayanlar için

2007-09-25T00:18:00.001-07:00

Kurdela nakışına yeni başlayanların işine yarıyacak bir dergi... Kurdela nakışı nasıl yapılır,nasıl işlenir , neler gereklidir diyorsanız bu dergiyi inceleyin derim ;)

Derginin sayfalarına BURDAN ulaşabiliriniz.

Resimleri nasıl büyütücez diyorsanız yardım burda.

bordado con cintas num 07

2007-09-25T00:08:00.000-07:00

CINTAS ın kurdela nakışı dergisinde hem şablonlar hem uygulanmış halleri var,muhakkak işinize yarıyacak birşeyler vardır.Dergiye BURDAN bakabilirsiniz.

Resimleri nasıl büyütücez diyorsanız yardım burda.

Ribbon embroidery Japan

2007-09-24T23:59:00.000-07:00

BURDAN kitabı inceleyebilirsiniz.Ribbon embroidery Japan,dili japonca fakat resimler çok açıklayıcı,ve şimdiye kadar eklediğim kurdela nakışı kitaplar içinde en iyilerinden biri diyebilirim :)

Resimleri nasıl büyütücez diyorsanız yardım burda.

Kedilerle oyun

2007-09-13T20:49:00.001-07:00

Çekim biraz kötü ama idare edin :)

Encyclopedia of Ribbon Embroidery

2007-09-12T02:43:00.000-07:00

Her defasında bu son olsun,daha sonra eklemelere devam ederim diyorum ama :)) hoş kaynklar bulunca da ertelek istemiyorum.

Bu dergide de kurdela nakışı ile bordür şekillerine örnekler vermişler.Çok hoş bordürler var, işleme tekniklerine de değinmişler.Eh bu kadar reklamdan sonra buyrun dergiye bakalım :)

Resimleri nasıl büyütücez diyorsanız yardım burda.

An Ecyclopedia of Ribbon Embroidery Bird

2007-09-12T02:33:00.000-07:00

Bu ansiklopedimiz de kurdela nakışı ile kuş ve kelebek şekillerine yer vermişler.

Hepsi de çok cici :) Ansiklopediye burdan bakabilirsiniz.

Sayfaları büyütme ile ilgili yazı burda.

An Ecyclopedia of Ribbon Embroidery Flowers

2007-09-12T02:20:00.000-07:00

Gerçekten çok yararlı bir dergi buldum,kurdela nakış teknikleri ile ilgili çiçek detaylarını tek tek ele almışlar.Dili ingilizce ama idare edicez :)

Dergiye burdan bakabilirsiniz.

Sayfaları büyütme ile ilgili açıklama bu yazıda mevcut.

Listones Bordados N6

2007-09-12T02:16:00.000-07:00

Bu kurdela nakışı dergisine BURDAN bakabilirsiniz.
Sayfa yükleme için yardım BURDA.

Muchos colores con Liston N4 pda русeng

2007-09-12T02:11:00.001-07:00

Ne kadar çok dergi varmış,yoruldum :)) bu derginin linki de BURDA
Sayfaların yüklenmesi ile ilgili açıklama BURDA

Kurdela nakışı ile gerçekten harikalar yapabilirsiniz,hayal gücünüzle sınırlı...

Puntados con Listones no1

2007-09-12T02:00:00.000-07:00

15 sayfadan oluşan bir dergi,çok farklı hoş fikirler var,bakmanızı öneririm.BURDAN

Yükleme ile ilgili açıklama BURDAN

Kurdela nakışı ile yastık süslemesi,terlik işlemesi,banyo takımı işlemesi bile var :)

Puntados con Listones N9

2007-09-12T01:49:00.000-07:00

Bu kurdela nakışı dergisi hoşuma gitti,cici şeyler var :) BURDAN

Sayfaları büyütme ile ilgili açıklama burda

Ribbon Works May June 1996

2007-09-12T01:41:00.000-07:00

Bu kurdela nakışı dergisinde daha çok şemalara ağırlık verilmiş. BURDAN dergiye bakabilirsiniz.

Sayfaları görüntüleme ile ilgili açıkama bu yazıda.

Ribbon Works Magic CharterIssue

2007-09-12T01:36:00.000-07:00

Kurdela nakışı ile ilgili bu dergiye BURDAN bakabilirsiniz.
Sayfaları nasıl görüntüleyebileceğinizle ilgili açıklama bu linkte http://sihirlibahce.blogspot.com/2007/09/kurdela-nak-kitaplarna-devam.html

Ribbon Works Magic March April 1996

2007-09-12T01:08:00.000-07:00

1996 yılına ait bir kurdela nakışı dergisi,dil ingilizce,ağırlıklı olarak çocuk kıyafetlerine kurdela işleme örnekleri vermişler,çok şirin fikirler var,bunun yanında çanta örnekleri de var,toplam 25 sayfa.Derginin sayfalarına BURDAN ulaşabilirsiniz.

Yine aşağıda anlattığım işlem uygulanıcak.

http://sihirlibahce.blogspot.com/2007/09/kurdela-nak-kitaplarna-devam.html

Kurdela nakışı kitaplarına devam...

2007-09-12T00:50:00.000-07:00

Hazır bu gün evdeyken kurdela nakışı kitaplarına devam edelim.

BURDAN kitabın sayfalarına bakabilirsiniz.Kitap rusça fakat yine resimlerde kurdela teknikleri anlaşılıyor ve oldukça ilginç fikirler var.

RESİMLERİ ORJİNAL BOYUTA KAYDETMEK İÇİN:

Açılan linkte küçük gördüğünüz resmin üzerine tıklayın,biraz daha büyük bir resim olarak çıkıcak,yine resmin altındaki
bu şekle tıklayın,resim orjinal boyutuna gelicek.

Buşekilde tek tek sayfaları alabilirsiniz.Tahmin edersiniz ki epey vakit alan bir işlem,bu nedenle ben sadece size bağlantı linkini veriyorum,kurdela nakışı meraklıları bu zahmete katlanıcaktır :)

Detaylı anlattığımı düşünüyorum ama yine de sorunla karşılaşırsanız mail adresim sihirlibahce@gmail.com , dil rusça olduğu için zorlanabilirsiniz.

Kolay gelsin....

Yorgunum...

2007-09-07T04:24:00.000-07:00

Çok uzun zamandır kendime vakit ayıramıyorum...iş....iş....iş....kendimi işlerin içinde kaybettim.

ve..yaz bitiyor...yine tatilsiz,dinlenmeden,nefes almadan bir yaz geçti.

Oysa yapmak istediğim çok şey vardı...

Bu yoğun temponun tek bir yararı oldu eski formuma kavuştum :)

Çalıştığım sitede günde bilmem kaç defa bir o villaya bir bu villaya koşarken eridim gttim :P

Bahçeyle uğraşmak terapi gibiymiş...derler...tam tersi terapiye ihtiyacım var,herkezin derdini dinlemekten BIKTIIIIMMM.

O yüzden bugün kendimi ofladım,tüm günü sadece kendime ayırdım,telefonu da kapatmıştım ama hadi önemli bir durum olur diye açtım sonra...

Pisilerimle oynadım,onlarla hasret giderdim :) biraz resim çekindik...

Geçen akşam eşim bir lazerli ışık getirdi,ışığın peşinde nasıl koştuklarını görmelisiniz,gülmekten yerlere yattık :) Hatta bi ara oyunu fazla abartmışız hayvanlar nefes nefese kaldı.

Yakında videoya çekip eklerim.

Aşağıda gördüğünüz resim bizim şantiyenin önü,resimden siteyi tanıyanlar olabilir.

Hayatımız hep çalışmak ve mücadele ile geçiyor,bazen çok bunalıyorum,kendime ve sevdiklerime daha çok vakit ayırmak istiyorum ama bir türlü olmuyor.
İş vardır işte kalır,iş vardır evde de devam eder...Ben işimi işte bitiremeyenlerdenim :) çünkü mutlaka evde bitirilmesi gereken çizimler..raporlar...teklifler vadır...Bu gün de vardı ama yapmıyorum :)))

Peyzaj-2

2007-09-07T03:25:00.000-07:00

http://photo.163.com/photos/55qingfeng55/7102349/

Goblen işlemek isteyin yeter ki :) şemalar benden...
bulduğum şemalar o kadar çok ki buraya eklemek bir ömür alır :))

Keywords : goblen gobleni şema goblen şemaları безплатни схеми и галерии с гоблени gobelin stitch peyzaj

Peyzaj-1

2007-09-07T03:22:00.000-07:00

http://photo.163.com/photos/xlei1969/111633537/

Mor çiçek tarlalı bir peyzaj gobleni,özellikle yeni başlayanlar için basit ve hoş bir şema ;)

Keywords : goblen gobleni şema goblen şemaları безплатни схеми и галерии с гоблени gobelin stitch peyzaj

Portre-1

2007-09-07T03:20:00.000-07:00

http://photo.163.com/photos/roadan.ok/121788648/

Keywords : goblen gobleni şema goblen şemaları безплатни схеми и галерии с гоблени gobelin stitch

Çiçekli Saat

2007-09-07T03:12:00.000-07:00

http://photo.163.com/photos/55qingfeng55/15874533/
Bu sayfada çok cici goblen saatler var,özellikle çocuk odaları için bakmanızı tavsiye ederim.

Keywords : goblen gobleni şema goblen şemaları безплатни схеми и галерии с гоблени gobelin stitch

Kurdela nakışı ile değişik çiçek örnekleri 6-son bolum

2007-02-08T07:31:00.000-08:00

Resimlerin orjinal boyutu için üstlerine tıklayın.

Kurdela nakışı ile değişik çiçek örnekleri 5

2007-02-08T07:20:00.000-08:00

Resimlerin orjinal boyutu için üstlerine tıklayın.

Kurdela nakışı ile değişik çiçek örnekleri 4

2007-02-08T07:11:00.000-08:00

Resimlerin orjinal boyutu için üstlerine tıklayın.

Kurdela nakışı ile değişik çiçek örnekleri 3

2007-02-08T03:16:00.000-08:00

Resimlerin orjinal boyutu için üstlerine tıklayın.

Kurdela nakışı ile değişik çiçek örnekleri 2

2007-02-08T02:35:00.000-08:00

Resimlerin orjinal boyutu için üstlerine tıklayın.

Kurela nakışı ile gül yapmak

2007-02-07T15:08:00.000-08:00

Kurdela nakışında en çok işlenen çiçeklerden biri de gül.Aslında birçok değişik teknikle farklı farklı güller yapmak mümkün ancak bu güzel gül modelini beğeniceğinizi umuyorum.Adeta gerçek gibi,yapımı da tabi biraz teferruatlı.
Bu gülü yine başka bir dergiden alıntı yaptım.Ruslar sağolsun bu işe epey meraklılar,dergileri üşenmeden taramışlar ve paylaşmışlar.Fakat resimler tek tek ve ebat olarak büyük olduğu için ben de parça parça ekleyebiliyorum.Bu derginin de devamını yavaş yavaş eklerim ileride.
Merak ediyorum kurdela nakışı şablonları işinize yarıyor mu?Eğer istiyorsanz şablonlar da ekleyebilirim.Yorumlarınızla isteklerinizi belirtebilirsiniz.
Resimlerin orjinal boyutları için üstlerine tıklayın.

Kurdela nakışı ile değişik çiçek örnekleri

2007-02-07T14:34:00.000-08:00

Kurdela nakışı resim çizmek kadar güzel bir elişi sanatı.Size nette bulduğum bir derginin çiçek modellerini zaman buldukça burda paylaşıcam.Çok hoş modeller var.Önceki konularda az çok kurdela nakışı işleme tekniklerini gördük.Bu teknikleri kullanarak bu çiçekleri siz de yapabilirsiniz.Kurdela nakışı ile yastıklarınızı, çantalarınızı, şapkalarınızı, kıyafetlerinizi, havlularınızı bu örneklerle süsleyebilirsiniz.
Bunlar gibi daha 100ün üstünde çiçek modeli var ama benim vaktim yok :( ,o yüzden ara ara vakit buldukça hepsini eklemeye çalışıcam. Siz de nette Silk Ribbon Embroidery yazarak kurela nakışı üzerine birçok yabancı kaynağa ulaşabilirsiniz.
Resimlerin orjinal boyutlarını üstüne tıklayarak görebilirsiniz.

Mutfak maceraları :)

2007-02-04T00:11:00.000-08:00

Beklediğimiz kış bu pazar sabahı Silivriye geldi

Lapa lapa yağan karı seyretmek insana huzur veriyor.

Dün oldukça koşuşturmalı bir gündü,misafirlerimin geleceği saate yetişmek için koştururken bir de sonucu hüsran olan yemekler eklenince epey ter döktüm

Sibel'in Kahvesi blogundaki "rüzgar torbalarını" uzun zamandır denemek istiyordum.Denedim de...:) ama sonuç hiç güzel olmadı,ilk dakikalarda normal bir şekilde kabaran rüzgar torbaları fırından çıkarılmasına yakın balon gibi söndü.

Fırındaki görüntü beni epey güldürdü,hep cici resimleri ekliycek değiliz ya...buyrun siz de marifetimi görün

Eeee hal böyle olunca benim zaman kazanmak için performansımı ikiye çıkarmam gerekiyordu...derken hayatımda kötü pilav yaptığımı bilmem,pilav lapa oldu...

Pilav tekrar yapıldı....

Rüzgar torbası tatlısı yerine sevgili Ebru'nun Kakaolu Muhalebi Lokumu nu yaptım,20dkda yapılan çok kolay ve lezzetli bir tatlı.Tarife burdan ulaşabilirsiniz.Misafirlerim bu tatlıya bayıldı ;)

Ben arasına ceviz içi ve muz koydum.Denemenizi tavsiye ederim.

Bu arada sevgili Sibel'in rüzgar torbasını denemeye devam edicem umarım ikinci denemem başarılı olur...

Tavuklu Börek ve Mantar Kurabiye

2007-02-01T05:08:00.000-08:00

Uzun zamandır yemek tarifi ekleyemiyordum.
Tavuklu börekle tariflere başlıyalım.Aslında yufkayla ve galeta unuyla yapılacaktı bu börekler ama markette yufka bulamayınca ve zaman kısıtlı olunca milföy hamuruyla yaptım ve gerçekten hem çok pratik hem de lezzetli oldu.

Malzemeler:
1 Paket Milföy Hamuru(20 ad)
650gr tavuk göğsü
1 Büyük soğan ya da 2 orta boy
karabiber
kekik
tuz
üstüne sürmek için 1 yumurta sarısı
süslemek için çörekotu

Hazırlanışı:Tavuk göğsünü kuşbaşından biraz iri doğrayıp tuzlu suda haşlayın.(20dk kadar)
Soğanı küçük küçük doğrayıp 5 yemek kaşığı yağda kavurun,haşladığınız tavuk göğsünü soğduktan sonra didikleyin ,böyle mi deniyor bilmiyorum :)) yani küçük parmağınızdan daha ince olucak şekilde uzunlamasına parçalayın ve soğanlarla beraber 5-10dk kavurun,en son olarak baharatları(kara biber ve kekik)ekleyin.Tavuk tuzlu suda piştiği için tuz ilavesine gerek yok,ancak siz yine tadıp ilave edebilirsiniz.Milföy hamurunun her bir kare parçasını bir tarafa biraz uzatın,içine tavuklu harçtan istediğiniz miktarda koyup dar kısmından rulo şeklinde sarın.Ben dolu bir yemek kaşığı harç kullandım.Bu malzemelerle 2 mini fırın tepsi börek çıkıyor.
Üstüne yumurta sarısını sürüp çörekotu serpin.Önceden 175 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin.Çok lezzetli bir börek oluyor,kesinlikle tavsiye ederim.

Şimdi de Mantar kurabiyeye geçelim...

Nişastalı tarifler pek bana göre değil aslında ama yapmış oldum birkere,pek de sevmedim ama bu kurabiyenin de sevenleri olduğu için tarifi ekliyorum.

Malzemeler:

400gr Nişasta(2paket)
5 çorba kaşığı un
1paket margarin(oda sıcaklığında olucak)
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 kabartma tozu
Kakao

Hazırlanışı:Tüm malzemeleri (kakao hariç) güzelce karıştırın.Hamurunuz cıvık olduysa un ilave edebilirsiniz,ele yapışmayan bir hamur elde ediceksiniz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hafif yumurta şekli verin.Bir şişenin ağızıyla ya da bir kapakla(ben kapak kullandım) önce kakaoya batırıp sonra yumurtamsı hamurun uç kısmına batırın.Mantar sapları yumurtamsı şekille daha gerçekçi oluyor.Yuvarlak da yapabilirsiniz hamuru ama sap kısmı kısa kalıyor.Kapak hamura değince yağlanıcağı için yeterli miktarda kakaoyu hamura yapıştırır.Yağladığınız tepsiye dizip önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirin.Resimde de gördüğünüz gibi rengi beyaz kalıcak,o yüzden son dakikalarda fırın başından ayrılmayın :)

Afiyet olsun

Çok şık bir kolye

2007-02-01T04:57:00.000-08:00

Bu tasarım tam bana hitap ediyor ;) ben çok beğendim...

Netten Kupe Modelleri

2007-02-01T04:49:00.000-08:00

Boncuklarla takı tasarımı yapan kişiler sanırım resimden de modelleri çıkarabilirler :)

Boncuk dizme metodları -3

2007-02-01T04:27:00.000-08:00

Resimlerin orjinal boyutlarını görmek için üstlerine tıklayın.

Boncuk dizme metodları -2

2007-02-01T03:54:00.000-08:00

Resimlerin orjinal boyutlarını görmek için üstlerine tıklayın.

Boncuk dizme metodları

2007-02-01T03:17:00.000-08:00

Boncuk işlemeye yeni başlayanlara yardımcı olabilecek boncuk dizme tekniklerine yer verelim.

Resimlerin orjinal boyutlarını görmek için üstlerine tıklayın.

Kristal boncuklarla takılar

2007-01-31T09:35:00.000-08:00

Boncuk işine de girdik :) her ne kadar konu hakkında bilgim olmasa da bulabildiğim boncuk işleme tekniklerini buraya eklemeye başlıyorum.İlk olarak bu kitapla başlayalım.

Kitabın formatı yine DjVu.(Burdan bilgi alabilirsiniz)

28 sayfa,dili fransızca.

Boyut:1,3 MB

Kitapta kristal boncuklarla yapılabilecek takı modellerine ve işleme tekniklerine değinilmiş.

KİTABI BURDAN İNDİREBİLİRSİNİZ.

Bebeğinizin eşyaları için kurdela nakışlı sepet

2007-01-31T03:17:00.000-08:00

Resmin orjinal boyutunu görmek için buraya tıklayın.

Вышивка шелковыми лентами

2007-01-31T02:53:00.000-08:00

Yine dili rusça başka bir kurdela nakışı dergisi.

İçinde değişik fikirler bulabileceğiniz tasarımlar var.Ayrıca nasıl işlenmesi gerektiği resimlerle anlatılmış.

160 sayfadan oluşuyor.24 Mblık,jpeg formatındadır.

Dergiyi Burdan İndirebilirsiniz.

Iron-On Transfers for Ribbon Embroidery

2007-01-30T05:00:00.000-08:00

Jpg formatındaki bu kitapta Kurdela nakışı süslemelerinin örnek şemaları var.

Bu şemaları kullanarak kumaşınıza nakledip işlemenizi yapabilirsiniz.

62 sayfadan oluşuyor,dili ingilizce.

Kitabı Burdan İndirebilirsiniz.

Kurdela nakışı ile şık bir çanta süslemesi

2007-01-30T04:11:00.000-08:00

Kurdela nakışı ile çok şık bir çanta yapabilirsiniz.

Aşağıdaki şemayı çantanızın üzerine geçirin.

Şemanın orjinal boyutunu görmek için buraya tıklayın.
Aşağıda da nasıl işlemeniz gerktiği resimlerle gösterilmiş.

Resmin orjinal boyutuna burdan ulaşabilirsiniz.

A'dan Z'ye Kurdela Nakışı

2007-01-30T03:38:00.000-08:00

Dili rusça olan bu kitapta A'dan Z'ye kurdela nakışı işleme şemalarını ele almış.Anlatım resimlerle olduğu için dilin rusça olması sorun olmuyor.Ancak bu kitabın dosya türü DjVu,bu nedenle kitabı indirdikten sonra burdan http://www.lizardtech.com/ DjVu Plug-in e tıklayıp ya da http://www.djvuzone.org/download.html burdan internet explorer dosyaysı içinde çalışmasını sağlayan programı indirin.Aksi taktirde e-kitabı açamazsınız.

Kitabı burdan indirbilirsiniz.

Link yenilenmiştir.

Açılan sayfada ortadaki butona tıklayın(скaчaть yazan yere)

Kitabın içeriğine örnek olması açısından birkaç resim ekledim.

Aşağıdaki resim de DjVu rogramından görüntü

Silk Ribbon Embroidery Kurdela Nakış Kitabı

2007-01-30T03:18:00.000-08:00

Rus sitelerinden kurdela nakışı için epeyce kaynak buldum.Silk Ribbon Embroidery kitabı aşağıdaki linkten ücretsiz indirebilirsiniz.Kitabın içinde çok güzel örnekler var,anlayabilmek ingilizce bilmenize gerek yok,resimlerden örnekler ve nasıl yapıldıkları anlaşılıyor.Kırık linkler olduğu zaman bana maille bildirmeniz yeterli,tüm kaynaklar bende mevcut.

Silk Ribbon Embroidery

Yumurta böyle soyulur :)

2007-01-28T09:53:00.000-08:00

Youtube de gördüğüm bu yumurta soyma tekniğini çok beğendim :))

Çiçekler

2007-01-27T14:09:00.000-08:00

Şemayı burdan indirebilirsiniz.

İki çiçekli goblen şeması

2007-01-27T14:01:00.000-08:00

Üstteki goblenin şemasın indirmek için buraya;

Alttaki goblenin şemasını indirmek için buraya tıklayın.

Sarı güller

2007-01-27T13:52:00.000-08:00

Goblen şemasını indirmek için buraya tıklayın.

Pembe çiçekli vazo

2007-01-27T13:49:00.000-08:00

Goblen şemasını burdan indirebilirsiniz.

Mor çiçekler

2007-01-27T13:41:00.000-08:00

Goblen işleme şemasını burdan indirebilirsiniz.

Gelincik buketi

2007-01-27T13:38:00.000-08:00

Gelincik buketi gobleninin şemasını burdan indirebilirsiniz.En çok beğendiklerimden biri de bu tablo,sizce de çok güzel değil mi?

A sea spell

2007-01-27T12:24:00.000-08:00

Şemayı burdan indirebilirsiniz.Çok güzel bir resim...Ressam Dante Gabriel Rossetti.

Balkon

2007-01-27T09:16:00.000-08:00

Şemayı burdan indirebilirsiniz.

Kırmızılı kadın

2007-01-27T09:12:00.000-08:00

Şemayı burdan indirebilirsiniz.

Güzel bir tablo

2007-01-27T09:07:00.000-08:00

Şemayı burdan indirebilirsiniz.

Bu gobleni ben çok beğendim :)

Tablo

2007-01-27T08:58:00.000-08:00

Goblen şemasını burdan indirebilirsiniz.

Bayan tablosu

2007-01-27T08:53:00.000-08:00

Goblen şemasını burdan indirebilirsiniz.

Ev resmi

2007-01-27T08:47:00.000-08:00

Şemayı burdan indirebilirsiniz.Doğrulama kodunu yazıp downloada tıklayın.Özellikle bu son eklediğim goblen şemaları pdf formatında olduğu için görüntü açısından çok kaliteli.

Kız ve köpek resmi

2007-01-27T08:41:00.000-08:00

Şemayı burdan indirebilirsiniz.Doğrulama kodunu yazıp downloada tıklayın.

Müzik Dersi

2007-01-27T08:28:00.000-08:00

Şemayı burdan indirebilirsiniz.Doğrulama kodunu yazıp download a tıklayın.Dosya rarlı,şema pdf formatında.

4 Değişik Goblen şeması

2007-01-27T08:11:00.000-08:00

Bu siteden http://www.artofstitching.com/free/free2.html şemaları bedava indirebilirsiniz.

4 resmi yan yana koymayı birtürlü yapamadım,o yüzden 2 tanesiyle idare edin ;)

Ağaç ve kız tablosu

2007-01-27T08:02:00.000-08:00

Buraya Scarica lo Schema Gratis tıklayıp indirin.

Detayları görmek için buraya Dettagli bakın.

Küçük Kız

2007-01-27T07:42:00.000-08:00

Goblenin şemasını bu linkten indirebilirsiniz.

http://dump.ru/files/6/6174000230/

"Скaчaт" yazan butona tıklayıp indirin.

Yelkenli goblen

2007-01-27T07:23:00.000-08:00

Küçük bir goblen şeması ama oldukça şirin ;) Renk kodları DMC ye ait.

Şemayı burdan alabilirsiniz.

Mavi çiçekli sepet

2007-01-27T06:50:00.000-08:00

Artık bulduğum diğer bedava goblen şemalarını da eklemeye başlıyorum.

Mavi çiçekli sepet gobleninin 1. bölümünü burdan;

2.bölümünü burdan alabilirsiniz.

DMC ve Anchor renk kodları şemada var.

Goblen işleme teknikleri / 1:1 , 1:4

2007-01-27T00:51:00.000-08:00

Goblen işlemeye yeni başladıysanız öğrenmeniz gereken birkaç işleme tekniğine değinelim.

Yukarıda resimde gördüğünüz gibi goblen kumaşında etamininki gibi delikler vardır.

İlk önce iplik demetinden bir ipi çıkarın.Ben ilk işlemeye tüm demetle başlamıştım(5-6iple) :) siz bu hataya düşmeyin.

Gerekli uzunlukta ipi kesip ikiye katlıyoruz.Açık iki ucu resimdeki gibi iğneden geçiriyoruz. Daha sonra alttan (üstteki resimdeki gibi)ipliği boğumdan geçirerek tutturuyoruz.Bu teknikle düğüm atmamış oluyorsunuz.Böylece goblenin alt kısmı da oldukça estetik duruyor.

Daha sonra iğneyi resimdeni gibi ön tarafa çıkarıp alt resimdeki gibi işlemeye devam edersiniz.

İpiniz bitmeye yaklaşınca da aşağıdaki resimdeki gibi ipi alta alıp yakın olan yerden iplerin arasından geçirip,düğüm yapmadan ipi kesin.Goblen işlerken kesinlikle düğüm yapmıyoruz.

Goblenin işçiliğinin iyi olduğunu alt kısmının da çok güzel olmasından belli olurmuş ;) Şema alt yüzde de çok temiz ve net olmalı.

Goblen şemalarında 1:1 , 1:4 , ve hem 1:1 hem 1:4in işleme tekniklrinin kullanıldığı şemalar vardır.Bunu zaten belirtir bir köşede.

1:1 işleme tekniğinde,şemada gördüğünüz her kare bire birdir .Şemadaki 1 birim renk 1 birim olarak işlenir.Örnek:aşağıdaki resim.

1:4 te ise şemada gördüğünüz her kareyi üst ve alt olmak üzer 2*2 den 4 kare işlemelisiniz.Aşağıdaki resimdeki gibi.Mesela şemada 1 sarı renk gösteriyorsa,aşağıdaki işlenen ilk 4lü sarı renk şemadaki 1 sarı rengi belirtir.

Son olarak bir şemada hem 1:1 hem 1:4 ün birlikte kullanılması aşağıdaki gibi olucak.

ÇİN'E DUR DİYORUZ!!! lütfen imzalayalım

2007-01-25T13:36:00.000-08:00

Lütfen kampanyaya katılın.

Yapmanız gereken sadece adınızı,ülkenizi,mailiniz ve görüşünüzü kısaca yazıp göndermek.

Hayvanlara yapılan bu eziyet ve işkenceyi durdurmak için sizin de yardım edin.

http://www.petitiononline.com/HKDKP011/

2006 Yılında yapılan araştırmaya göre Dünyanın en pahalı hotelleri

2007-01-24T13:48:00.000-08:00

Zenginin malı züğürdün çenesini yorarmış benim azcık ellerim yoruldu o kadar...

Çat pat ingilizceyle artık ne kadar çevirebildiysem idare edin,en azından fiyatları doğru çevirdim ;)

Forbes dergisinin yaptığı araştırmaya göre 2006 yılının en pahalı hotelleri ( Most Expensive Hotels In The World 2006 - Forbes) karşınızda

United States

Mansion at MGM Grand

Las Vegasta bulunan Manison at MGM Grand hotelinde bir gece konaklamak tam tamına 5000$

Listedeki en pahalı hotel olan Manison'un.18 yy İtalyan villaları tarzında bir mimarisi var.Müşterilerinin çoğunluğunu şehirdeki yüksek zenginler ve kumar meraklıları oluşturuyor.

Asia

North Island

The Seychelles

11 Villadan oluşan bu hotelde gecelik konaklama 3464$.

United States

Casa Casuarina

South Beach, Florida

Gianni Versace'nin eski konağıdır.

Bir gece konaklamak 2500$.

İngilizcem çok iyi olmadığı için tüm detayları anlatamıyorum ama yanlış anlamadıysam 10 kişilik konaklama kapasitesi var.Bence görüntü olarak diğerlerine göre kötü,özelliği Gianni Versage nin olması.

Asia

Frégate Island Private

The Seychelles

Bu uzak adanın sadece 16 villası ve aynı anda yalnızca 40 konuk ağırlayabiliyorlar.

Bir gece konaklama 2419$

Gelen müşteriler 1 ya da 3 gece minimum konaklıyorlar,yıl boyunca kalanlar da var.

Artık ne kadar zenginler var siz düşünün :))

Europe

The Palazzi, Hotel Cipriani

Venice, Italy

Bu hotelde ise bir gece konaklamak 2200$

Sırasıyla diğer hoteller de;

Afrikadaki Singita Private Game Reserve 2010$;

Yine Afrikada Londolozi Tree Camp 1916$;

Caribbean Le Toiny 1974$ ;

Scotland Skibo Castle 1,826$,

Middle East

Burj Al Arab

Dubai, United Arab Emirates ,

meşhur hotelde 2006 yılında bir gece konaklama ücreti $1,770 ymiş.

Caribbean

Sandy Lane

$1,200

Barbados

Middle East

Dar Al Masyaf, Madinat Jumeirah

$860

Dubai, United Arab Emirates

Kaynak: Forbes

Beyaz kedi gobleni

2007-01-23T06:04:00.000-08:00

12 ye 12 kareden oluşan,küçük bir goblen.İşleme tekniği şemada gösterilmiş.

Şemayı burdan ;

Renk paletini burdan alabilirsiniz.

Ancholor/DMC şeklinde renk paletinde belirtilmiş İlk yazan renk kodları ancholorun, "/" tan sonra yazanlar DMC nin renk kodudur.

Kurdela Nakışı Dersleri - 6 / Tomurcuk işleme

2007-01-22T02:06:00.000-08:00

Burdaki resimde top şemalar,tomurcuklar nasıl işlenir ve değişik bir zincir işleme yöntemi anlatılıyor.

Kurdela Nakışı Dersleri - 5 / Değişik çiçek işlemeleri

2007-01-22T01:22:00.000-08:00

Bunlar da değişik görünümlü çiçek işlemeleri...

Kurdela Nakışı Dersleri - 4 / Basit çiçek ve zincir işleme

2007-01-22T01:16:00.000-08:00

Bu işleme yöntemiyle yukarıdaki resimdeki gibi şekiller yapabilirsiniz.

Kurdela Nakışı Dersleri - 3 / Yapraklı dal İşleme

2007-01-22T01:01:00.000-08:00

Aslında birçok değişik yaprak ve dal işleme yöntem var,bu sadece bir örnek.Diğer örneklere de değinicez...Bu yöntem kurdela ile işleniyor,birönceki ipleydi.Bu metotlarda kurdela,iplik,boncuk,hepsi kombine halde kullanılabiliyor.

Kurdela Nakışı Dersleri - 2 / Dal İşleme

2007-01-22T00:54:00.000-08:00

Ders 1 de gül işlemeyi öğrendik,şimdi de bu gülümüze iple dallar yapalım ;)

Kurdela Nakışı Dersleri - 1 / Gül İşleme

2007-01-22T00:19:00.000-08:00

Kurdela nakışı ülkemizde henüz yeni olan bir işleme sanatıdır.

Yapılan süslemeler her ne kadar zor gibi gözükse de tekniğini öğrendikten sonra size sadece hayal gücünüzü çalıştırmak kalıyor.

Ben de daha yeni yeni merak sardım kurdela nakışına,bu yüzden nette epey bir araştırma yaptım.Bulduğum kaynaklar her ne kadar rusça olsa da resimler genelde yeterli oluyor.

Derslerimize artık başlayalım,bilmeyenler öğrensin,bilenler de yeni örnekler,fikirler alsın ;)

İlerleyen zamanlarda bulduğum e-dergileri de yayınlıycam.Dil yine rusça,eğer ihtiyaç duyarsanız linklerimde rusça-türkçe sözlük var.

1.Kurdela ile Gül İşleme Tekniği

Küçük köpecik rüya görürse :)

2007-01-20T07:00:00.000-08:00

Cevizli reçelli kurabiye

2007-01-19T07:07:00.000-08:00

Yine evde geç saatte tatlı krizimin tuttuğu bir anda yaptım bu kurabiyeleri.Değişik birşeyler denedim ve gerçekten de tavsiye ediceğim bir tarif keşfettim :))İkinci güne resminden başka birşey kalmadı.
Kurabiye hamurunu poğaça gibi içini marmelatla doldurup dışını cevize buladım.
Ortaya içi seni yakar dışı beni tarzında bişey ortaya çıktı...
Çok mu abarttım :))
Hadi tarife geçelim...

Malzemeler:(1 mini fırın tepsisi kurabiye çıkıyor)
1 paket oda sıcaklığında margarin(kase rama tavsiyemdir)
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
un
yarım su bardağı çeviz içi
Erik marmeladı

Hazırlanışı:
Margarini,yumurtanın sarısını(beyazını dışına sürücez),pudra şekerini,vanilya,hamur kabartma tozu ve aldığı kadar unu güzelce yoğurun.Aldığı kadar un kelimesine ben de kızıyorum ama bu ölçü yağdan yağa değişiyor.Oyun hamuru kıvamında bir hamur elde ediceksiniz.Unu yavaş yavaş ekleyin.Şekillendirilebilen bir hamur elde ediceksiniz,çok un koyarsanız kırılgan olur.
İri ceviz büyüklüğünde hamur parçası koparıp poğaça gibi açıp içine marmeladı koyun,ben 1 çay kaşığı(tepeleme) kadar marmelad koydum.Sonra kapatıp üstte kalıcak kısmı çırptığınız yumurta beyazına daldırıp dövülmüş cevizle bulayın.Yumurta beyazı sayesinde cevizler kurabiyeye
yapışır.Yağlanmış fırın tepsisine dizin.Önceden 175 derecede ısıtılan fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Lezzet fırtınası yapmak isterseniz fırından çıkan kurabiyelerin üstüne bir de eritilmiş çikolata gezdirin ;)

Not:Hamurun içine marmeladı koyduktan sonra kapattığınız kısmın yukarıda kalmasında fayda var,böylece hamur açılsa da marmelad akmaz.

Afiyet olsun , mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum ;)

Çiçekli goblenlere devam...

2007-01-19T06:06:00.000-08:00

Mavi çiçekli goblenin şemasını burdan alabilirsiniz.

Anchor renk kodları şablonda mevcut.

Kardelenli goblen:

Şemasını burdan alabilirsiniz.

Renk kodları ancholora ait.

Çocuk odaları için goblenler

2007-01-19T05:31:00.000-08:00

Çocuklarınızın odası için birkaç goblen.

Şemanın 1.bölümünü burdan

2. bölümünü burdan alabilirsiniz.

DMC renk kodları şemada verilmiş.

Bu goblenin şemasına da burdan ulaşabilirsiniz.

Anchor ve DMC renk kodları şemada mevcut.

Kiraz Tabağı Goblen

2007-01-19T05:21:00.000-08:00

Çok şirin bir tablo bence,benim şuanda işledğim goblene yakın bir resim.

Şemanın birinci bölümünü burdan;
İkinci bölümünü burdan alabilirsiniz.
Şemada DMC renk kodları mevcut.Sadece goblen ebatını bulmak için kareleri saymanız gerekicek :) İşleme tekniği 2. şemanın alt kısmında gösterilmiş.

Goblen Saatler

2007-01-19T04:59:00.000-08:00

Çok sayıda goblen saat şeması buldum,şimdilik beğendiğim ikitanesini yayınlıyorum.

Mutfağınız için goblen 1: Şemasına burdan ulaşabilirsiniz.

Renk kodları hangi firmaya ait malesef yazmıyor :(

Şema resim boyutu : 1200 x 1237,resmin kalitesi iyi,büyütmeye müsait.

Siz de gobleni işledikten sonra resimdeki gibi süsleyebilirsiniz.Bence mutfak için çok şirin bir saat.

Bu örnek de değişik bir mutfak saati.

Aynı yerden şablonu aldığım için yine renk kodları var ama firma yok.

Büyük bir ihtimalle DMC ye aittir.

Şablona burdan ulaşabilirsiniz. Şemanın resim ebatları: 1398 x 1200,goblen büyüklüğünü yine kareleri sayarak bulabilirsiniz.

Çiçekli goblen tabloları

2007-01-19T04:35:00.001-08:00

Bu günden itibaren size hazır goblen şablonları sunucam.

Öyle güzel modeller buldum ki sormayın ;)

Ben de goblen işleme ustası değilim ama elimden geldiğince teknikleriyle ilgili yardımcı olurum.

Bu goblenin şemasını daha büyük görmek için buraya tıklayın. Şema boyutu 1264 x 1376.

Şemada hem DMC hem de Anchor iplerinin renk kodları var

Bu çiçek bulgaristanda çok vardı,çiçeğin adının anlamını çevirince biraz enteresan oluyor "kızın gözyaşı",türkçe anlamını bilen varsa lütfen paylaşsın ;)

Aşağıdaki de gelincik goblen tablosu.Şemayı burdan alabilirsiniz.Şema ebatı 1088 x 1392,her şey oldukça net gözüküyor.Yine aynı şekilde DMC ve Anchor renk kodları mevcut.

Şemalarda malesef ebatı ve işleme teknikleri yok.Ancak karelerden ebatı bulabilirsiniz.İşleme tekniği olarak da ben 1:4 tavsiye ederim.

Durun daha bitmedi,istediğiniz her konuda,peyzaj,meyve tabakları,çocuklar için,yastıklar vs gibi konulardaki goblen tabloları eklenicektir ;)

40 Saniyede 85 yıl

2007-01-18T15:09:00.000-08:00

Silivri'de bir pazar günü...

2007-01-16T12:54:00.000-08:00

Bu sene kış çok yumuşak geçiyor.Alpler bölgesi son 1300 yılın en sıcak kışını yaşıyormuş.
Çevre kirliklerinden dolayı korkarım ki bu son bilmem kaçyılın enleri de bitmiycek

Bu pazar günü biz de böyle güzel güneşli bir gün bulmuşken sahile indik.Yaz günlerinde olduğu gibi sahil tıklım tıklım kalabalıktı.Deniz içeri doğru epey çekilmiş,oluşan kumluk tepelerde martılar toplanmış,onlara atılan ekmeklere sürü halinde hücüm ediyorlardı.
Silivride ne yazın ne kışın yol çalışmaları bitmek bilmiyor.Yepyeni döşeme taşlarıyla yollar kaplanıyor,2 ay sonra hooop tekrar sökülüp bu defa alt yapı çalışmaları başlıyor.Böyle böyle o yepyeni taşlar zaten eskiyip kırılıyor,ama ne önemi var,tekrar yenisi alınır dimi...
Geçen sene Silivriye doğal gaz geldi,yollar darma duman her yerden hatlar geçirilmeye çalışılıyor,çıkan topraklar yağmurla taşınıp yollar çamurdan geçilmez oldu.Sonra çalışmalar bitti sıra geldi iskiye,aynı yollar bir defa daha kazıldı.
Şimdi de sahil boyu ve sahile yakın yollar kazılıyor,çalışıyor bizim belediyemiz
Belediye güzel bir çevre için çalışırken,servet harcarken bazı denyolar da boş durmuyor.
Yeni yapılan parklar,yeni konan banklar,çeşmeler,otobüs duraklarını kırmadan,boyamadan adlarını yazmadan rahat edemiyorlar.
E be akılsız şahsiyet,bunlar kimin parasıyla yapılıyor sanıyorsun,hadi sen zaten bir iş yapmazsın da senin annenin babanın vergileriyle yine senin benim cebimden çıkmıyor mu bunlar?
Her şeyi gördüm de yeni dikilmiş bir ağacı da zevk için kırılanı ilk kez geçen sene gördüm,pes yani,gerçekten de pes!!!
Bunu yapanı salmıycaksın sokaklara,böylesi adam da olmaz,ülkesine faydası da olmaz.
Daha 1 yıl önce konulan otobüs duraklarımızın oturma yerlerinde sadece bir şerit tahta bırakılmış,yan tarafındaki cam kırılmış,bunu yapan ya oturmayı sevmiyor,ya da bu durakları hiç kullanmıyor,bunu yapanlar nasıl bir zihniyette olabilir? Bu resmi çektiğim iskeleye geçen sene balığa gelmiştik.Zarganalar kendini göstere göstere geziyorlardı su yüzünde.Az ileride kayalıklara gider herkez balığa,biz de hazine bulmuş edasıyla buraya geldik
Gecenin bir vaktine kadar balık tutucaz diye uğraştık,zarganaların oltaya yaklaşıp gitmesini izledik hep.
Meraklı balıkçılar yanımıza gelip tiyolar verdi ama nafile,buranın eskileri söyledi;meğer burdaki balıklar gelmezmiş oltaya zeki olanlar bu civarda takılıyor anlaşılan...
Deniz bazı yerlerde pırıl pırıldı,insanın cup diye atlayası geliyor
Biraz yürüyüş yaptıktan sonra Silivri Köftecisinde yemek yedik.Yolunuz bu taraflara düşerse mutlaka uğramanızı tavsiye ederim.Köfteyi en güzel yapan yerlerden biridir.Yediğiniz yerden de aşağıdaki manzarayı seyredebilirsiniz.
İtiraf ediyorum,yukarıdaki resimde güneşin ortasını editledim :) aslında güneş siyah çıkmıştı.
Bir arkadaşım Silivri'nin en güzel güneş batışının olduğu,dünyadaki ikinci yer olduğunu söyledi.
Ben de onun yalancısıyım,bunu Silivri halkı bile bilmiyormuş.
Gerçekten de güneşin batışı çok uzun sürüyor ve gökyüzü harika renklere bürünüyor.
Yürüyerek evimiz sahile yarım saat uzaklıkta.Bir çay içip evin yolunu tuttuk eşimle.
Hava erken kararıyor ve çok çabuk soğuyor kışın.Gündüzki sıcaklık gitti,hatta üşümeye başladık.
Dönüşte bütün o kalabalık gitmiş,ortam çok sessiz ve tenhaydı.
Son resimle gezimizi noktalıyoruz

Pirinç Ye-18 Sütlaç

2007-01-15T04:49:00.000-08:00

Ocak Ayı 18 yemek etkinliğimizin konusu pirinç ve ev sahipliğini sevgili Sonia yapıyor.
Ocak ayında olmamıza rağmen dışarıda bahar havası ve harika bir güneş var.
Pazar günü herkez sahilde bu güzel havanın tadını çıkarıyordu.

Pirinç etkinliği için seçtiğim tarif sütlaç.
Nişastayla yapılandan ziyade ben tane tane pirinçle olanı daha çok seviyorum.
Tarifi anneannemden aldım,her ne kadar tarifi ölçülerle vermese,ben göz kararı yapıyorum dese de kendimce ölçüler çıkardım ve sonuç güzel oldu.

Malzemeler:
1 su bardağı pirinç
3 veya 2,5 su bardağı su(bu pirincinize göre değişir)
2 su bardağı süt
1 su bardağından biraz az toz şeker
1 çimdik tuz
üstünü süslemek için tarçın

Hazırlanışı:
Pirinçleri bildiğimiz pilavdan biraz daha lapa olana kadar su ile pişiriyoruz.Yukarıda verdiğim su miktarı pirincinize göre değişeceği için,3.bardak suyu sonradan azar azar ekleyip pirinçlerin durumuna göre ilave edin.Su tamamen çekilince 2 su bardağı sütü ilave edip pişirmeye devam edin.
4-5dk kaynadıktan sonra şekerinizi ilave edip 3-4dk daha kaynatın.Eğer çok koyu olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz.Şeker miktarı da sizin isteğinize bağlı,ben tatlı sevdiğim için şeker miktarını biraz fazla kullandım.Ocaktan almadan önce bir tutam tuz ekleyip karıştırın.
İlk etapta biraz sulu gibi gözükebilir ancak soğuyunca içindeki nişastadan dolayı katılaşır.
Servis tabaklarına döküp üstünü tarçınla süsleyin.
Bu ölçülerle 4-5 kişilik servis çıkıyor.
Afiyet Olsun

Tırtıl Kurabiye ve yanındakiler :)

2007-01-14T13:59:00.007-08:00

Yine yeni bir kurabiyeyle tarifi denedim,yemek defterimdeki tariflerimin çoğunluğu kurabiyelerimin.
Baştan söylemeliyim bu tarif vakti olanlara.Belki benden kaynaklanmıştır,bilmiyorum ama 1,5 saatimi aldı.İncik,boncuk,uğraştırıyor ama hem görüntü hem lezzet 10 numara

Hamuru İçin Malzemeler:
200gr margarin(oda sıcaklığında)
1,5 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un

Süslemek İçin:
2 paket bitter çikolata(160gr)
2 tatlı kaşığı margarin
2yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı su
yarım veya 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
arasına sürmek için ahududu reçeli(veya başka bir reçel ya da marmelad)

Hazırlanışı:
Un ve hamur kabartma tozu dışındaki hamur malzemeleri güzelce karıştırın.Daha sonra bu karışıma unu ve kabartma tozunu ilave edin.Unu azar azar ekleyin.Ele yapışmayacak,oyun hamuru kıvamında bir hamur elde ediceksiniz.Yağlanmış fırın tepsisine resimdeki tırtıklı aletle ya da pasta kremasının tırtıklı ucuyla parmaktan biraz daha kısa hamurlar çıkartın.

Kurabiyenin küçük ve ince olmasından dolayı çok yer kaplıyor.Yağ miktarlarını azaltmama rağmen bu malzemelerle 4 mini fırın tepsisi elde ettim.Çok olduğunu düşünmeyin çünkü 2 parça birbirine yapıştırılıyor ve lezzetli olduğu için çabuk tüketiliyor
170 derecede ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeler soğduktan sonra aralarına ahududu reçeli veya değişik bir reçel sürerek birbirine yapıştırın.
Benmari usulü çikolataları eritin,çikolataların içine 2 tatlı kaşığı margarin,2yemek kaşığı toz şeker,1 yemek kaşığı su ilave edip güzelce,sıcakken çikolatayı karıştırın.Böyece çikolata daha kolay kurabiyelere sürülür.
Kurabiyelerin uçlarını birer birer önce çikolataya sonra cevize bulayın(bende ceviz yoktu,sadece çikolata kullandım).10-15 dk buzdolabında bekleterek çikolatanın donmasını sağlayın.
Tarif için Portakal Ağacına teşekkürler.

Bu kurabiye tarifinin hamuru şekil vermeye çok elverişli.İsterseniz siz de benim gibi hamurun bir kısmıyla renklendirerek değişik şekiller verebilirsiniz.

Gıda boyası kullanırken dikkat edin,çay kaşığının ucu kadar boya yeterli oluyor.
Hem gıda boyalarının ne kadar sağlıklı olduğu tartışılır.
Tırtıl kurabiyelerinizi isterseniz kakaolu da yapabilirsiniz.
Afiyet olsun ...

Reçelli Kurabiye

2007-01-14T13:59:00.005-08:00

Dün ilk kez denediğim bu kurabiye tarifi beni çok uğraştırdı.
Tadı bu kadar güzel olmasa buraya eklemezdim ama tadı kendini affettiriyor
Tarif Portakal Ağacından sevgili Hatice'ye ait.
Gerçi malzemelerde biraz değişiklik yaptım acaba ondan mı beni uğraştırdı bilmiyorum.

Malzemeler:
1 paket margarin(oda sıcaklığında,250gr)
1 su bardağı pudra şekeri
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 yumurta(sarısı içine,beyazı dışına)
aldığı kadar un
ceviz içi(dövülmüş)
üstüne ahududu reçeli

Hazırlanışı:
Margarini,pudra şekerini,kabartma tozunu,vanilyayı,yumurta sarısını ve aldığı kadar unu karıştırdım.Oyun hamuru kıvamında bir hamur elde ettim.Yumurta beyazını bir güzel çırptım.Ceviz büyüklüğünde hamurdan bezeler koparıp hamurun ortasına parmak ucundan daha büyük olucak şekilde (bir mutfak aletinin ucuyla bu işi yapabilirsiniz,ben havan dövmeye yarayan tahta çubuğu kullandım) oydum.Sonra resimdeki gibi oyuğun kenarlarını yani cevizle süslenicek olan kısmını yumurta beyazına batırıp dövülmüş cevize batırdım.Tüm kurabiyeleri bu işlemden geçirdikten sonra 175-180 derecede ısıtılmış fırında pişirdim.Ne var ki pişmeye yakın oyduğum oyuklar kabarmaya başladı kurabiyeleri çıkarıp tekrar ahşap çubukla seri bir şekilde bastırıp tekrar fırına verdim.
(Yorumları daha önceden okusaydım bu sorunla kaşlıaşacağımı görücektim.Çünkü deneyen çoğu kişide aynı problem olmuş)
Hafif pembeleştiği gibi tüm kurabiyelerin ortasına reçeli koyup 5-10 dk daha fırında pişirdim.Böylece reçel kurabiyeyle birleşti,akışkanlığı kayboldu.
Neticede un kurabiyesi tadında cevizli reçelli güzel bir lezzet oldu.
Orjinal tarifte ceviz yerine fındık,1 su bardağı pudra şekeri yerine 3 yemek kaşığı var.
Afiyet Olsun...

Patates çorbası

2007-01-14T13:57:00.001-08:00

İlk kez denediğim bu çorba tarifi hem hafif hem lezzetli,denemenizi tavsiye ederim

Malzemeler:
3 orta boy patates
2 adet domates
5 su bardağı su
tuz
maydanoz

Terbiyesi İçin:
1 su bardağı yoğurt
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı un

Hazırlanışı:
Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra 2 sini rendenin iri tarafıyla,1 ini ince tarafıyla rendeleyin.
Domatesin kabuklarını da soyup küçük küpler halinde doğrayın.Hepsini tencereye alıp üzerine 5 su bardağı suyu ve çorbanın tuzunu ekleyin.
Ayrı bir kapta yoğurtla dövülmüş sarımsağı ve 1 yemek kaşığı unu güzelce karıştırın.
Çorba piştikten sonra yavaş yavaş yoğrtlu karışımı ekleyin,bir yandan da çorbayı karıştırın.
En son içine biraz kıyılmış maydanoz ekleyip bir taşım daha kaynatın.Çorbanız hazır.
Afiyet Olsun
Bu tarifi paylaşan Hanım Aşçıya teşekkür ederim.

Yarımca

2007-01-14T13:56:00.001-08:00

Çıtır çıtır, lezzetli ve yapımı oldukça kolay bir hamuraşı "Yarımca" ,aynı zamanda çiğ börek de deniyor.Tek farkı içine malzemeler pişirilip konuyor.
İsterseniz patetesli isterseniz kıymalı yapabilirsiniz.Her iki çeşidi de çok güzel ama benim favorim patetesli :)

Hamur İçin Malzemeler:
4 su bardağı un
aldığı kadar su
2-3 çay kaşığı tuz

İç Malzemeler:
Kıymalı için
250gr kıyma
1 orta boy soğan
2-3 çay kaşığı kekik
1-2 çay kaşığı kara biber
tuz
Patatesli için
3-4 orta boy patates
1 orta boy soğan
2-3 çay kaşığı kekik
tuz

Hazırlanışı:
Hamur için gerekli tüm malzemeleri bir kapta karıştırın,kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediceksiniz.Hamur 10-15dk dinlensin.
İç malzemesi: Kıymalı yapıcaksanız 1 orta boy soğanı yağda kavurun,daha sonra 250gr kadar kıymayı ekleyip tuz,1-2 çay kaşığı kara biber,2 çay kaşığı kekik ilave edin ve kıymayı hafif kavurun.Tam olarak pişmesine gerek yok çünkü hamurun içinde zaten pişicek.
Patatesli yapıcaksanız,3-4 orta boy patetesi önceden haşlayın,haşlanan patetesleri püre haline getirin.Pürenin içine 1 adet orta boy soğanı kavurup ekleyin ve son olarak tuzunu ve 2-3 çay kaşığı kekiği ilave edip karıştırın.
Dinlenen hamurdan yumurtadan biraz daha büyük bezeler koparın.Her bir bezeyi unlayarak oklava yardımıyla tabak büyüklüğünde açın.Açtığınız hamurların kalınlıkları 3-4mm kadar olmalı,çok ince olursa kurur.
Daha sonra resimdeki gibi dairenin yarısına iç malzemeden koyup kapatın.Kapattıktan sonra elinizle hafif bastırın ve tırtıklı kesici ile kıyılarını alın.
En son işlem olarak her iki yüzünü kızgın yağda kızartın.
Yanına da bir güzel ayran yapın...daha ne olsun?
Afiyet Olsun

Börekler Açalım :)

2007-01-14T13:55:00.001-08:00

Peynirli Börek(4/5/2006)

Bu böreği daha önce yapmıştım ancak yayınlama fırsatım oldu.
İlk öğrendiğim börek diyebilirim,tarifi anneme ait,çok yumuşak ve lezzetli oluyor.
İç malzemesi tamamen size bağlı,ben bu sefer peynirli yaptım.

Malzemeler:
6 adet yufka
peynir
1 veya yarım demet maydanoz
2 su bardağı yoğurt
1/2 paket margarin
2 yumurta
1 ç.k. şeker
1 ç.k. tuz

Hazırlanışı:
İlk önce margarininizi bir kapta eritin,daha sonra ayrı bir kapta 2 yumurtayı çırpıp 2 su bardağı kadar yoğurdu ekleyip karıştırın.İçine 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı şeker ekleyin.
İlk yufkanızı serin,üstüne kaşık yardımıyla onceden erittiğiniz margarinle çok az olmak şartıyla yufkanın üstünü yağlayın,üstüne ikinci yufkayı serin.
İkinci yufkanın üstüne yoğurtlu yumurtalı karışımdan her yerine sürün.Daha sonra pasta keser gibi yufkayı kesin,16 adet parça elde ediceksiniz.
Geniş kısımlarına maydanozlu peynir harcınızdan istediğiniz miktarda koyun ve rulo sarar gibi sarın.
Önceden yağladığınız fırın tepsisine dizin.Mini fırında ben iki tepsi yaptım,6 yufkadan toplam 48 adet börek çıkıyor .Tepsiye dizdiğiniz böreklerin üstüne yoğurtlu karışımdan fırça yardımıyla sürün,isterseniz üstüne susam ve çörekotu da ekleyebilirsiniz.
175 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun

Bal maskesi

2007-01-14T13:52:00.000-08:00

Civan perçemi çiçeği,saf suda on dakika kaynatıldıktan sonra sıkılarak süzülür.
Bir fincan su soğutulur.
Elde edilen posa ezildikten sonra,yarım fincan limon suyu,bir çorba kaşığı zeytinyağı,bir tatlı kaşığı bal ve çırpılmış yumurta sarısı ile karıştırılır.
Hazırlanan karışıma soğuk civan perçemi suyu ilave edilir.
Maske kıvamına gelinceye kadar yulaf unu eklenir.

ETKİSİ : Yüzdeki çöküntü ve kırışıklıkların giderilmesini önler.Bu maske bir hafta uygulanmalıdır.
Yüzde bir saat kalması gereklidir.

Limon peelingi

2007-01-14T13:44:00.000-08:00

Limon peelingi
yağlı cilt için
2 yemek kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu,
2 yemek kaşığı yulaf unu ve
6 yemek kaşığı dolusu buğday kepeği iyice karıştırılır ve biraz su eklenerek esnek bir lapa haline getirilir.
Dairesel hareketlerle, 2-3 dakikalık bir süre boyunca cilt temizlenir.
Sonra bolca ılık suyla yıkanır.

Havuç maskesi

2007-01-14T13:40:00.000-08:00

Havuç maskesi
normal cilt için;

1 yumurta sarısı,
yarım tatlı kaşığı zeytinyağı
ve bir tatlı kaşığı dolusu havuç suyu iyice karıştırılır.

Yüze uygulanır ve 15 dakika etkilemeye bırakılır.

Ilık su ile temizlenir.